Ideato in collaborazione con il pastry chef Carmine Di Donna, lo stampo Truffle Crown 90, attraverso l’originale corona circolare sferica di cui è composto, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere.
TRUFFLE CROWN 90 - SILICONE MOULD N.6 ø82 H29MM + CUTTER
Ideato in collaborazione con il pastry chef Carmine Di Donna, lo stampo Truffle Crown 90, attraverso l’originale corona circolare sferica di cui è composto, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere.
Ideato in collaborazione con il pastry chef Carmine Di Donna, lo stampo Truffle Crown 90, attraverso l’originale corona circolare sferica di cui è composto, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere.