Dal nostro laboratorio di innovazione nasce Chocado, la nuova gamma di forme progettate da cioccolatieri per i cioccolatieri.
Porta con sé tutti i plus che caratterizzano il nuovo materiale Tritan™ e il silicone liquido platinico: alta performance, resistenza termica ed estrema durevolezza.
Ma non ci fermiamo qua e vogliamo ampliare gli orizzonti del cioccolato, infatti alcune delle forme vengono abbinate a stampi in silicone dando così la possibilità ai cioccolatieri di realizzare inserti perfetti, unendo nuovi sapori e consistenze al cioccolato. I cioccolatini estivi ne sono un esempio, perfetti da proporre anche nei mesi dove il consumo del cioccolato si riduce.
All’interno della gamma Chocado nasce inoltre una collezione signature, dove quattro tra i più acclamati professionisti del panorama internazionale, Vincent Guerlais, David Vidal, Kirsten Tibballs e Andrey Dubovik danno vita a tre diverse forme per ciascuno di loro: una per realizzare praline, una per snack bar e una per tablette
