Torta Paraíso coberta com chocolate

INGREDIENTES
100 g de manteiga amolecida
100 g de açúcar
100 g de farinha com fermento
100 g de ovos inteiros
Raspa de 2 laranjas não tratadas
Decoração:
100 g chocolate negro
pepitas de chocolate q.b.

PROCEDIMENTO
Com a batedeira eléctrica bata a manteiga com o açúcar e a raspa de laranja até obter um preparado inchado e claro.
Adicione os ovos, um de cada vez, quando tudo estiver bem batido adicione a farinha lentamente.
Preencha a forma até ¾ de altura, insira os pauzinhos e leve a cozer no forno préaquecido a 160°C durante cerca de 25 minutos.
Desenforme apenas quando estiverem completamente frios.
Decore com o chocolate derretido emergindo-os apenas de um lado e antes que o chocolate solidifique, depois disso passe-os nas pepitas de chocolate.