Petit Gâteau Paradise recouvert de chocolat

INGRÉDIENTS
100 g de beurre souple
100 g de sucre
100 g de farine auto
levante
100 g d’oeufs entiers
Écorce râpée de 2 oranges non traitées
Décoration:
100 g de chocolat noir
ècailles de chocolat selon nécessité

PRÉPARATION
Avec le batteur électrique, travaillez le beurre avec le sucre et les écorces d’oranges râpées jusqu’à quand le mélange sera gonfle et clair.
Ajoutez les oeufs, un à un, et quand le tout sera bien mélangé, ajoutez-y petit à petit la farine.
Remplissez les cavités du moule jusqu’aux ¾, insérez les bâtonnets et cuisez au four préchauffé à 160°C pendant environ 25 minutes.
Démoulez seulement quand ils seront complètement refroidis.
Décorez selon Votre goût avec du chocolat fondu, en trempant seulement un côté de Vos gâteaux, et avant qu’ils se solidifient ajoutez des écailles de chocolat.