
INGREDIENTES
90 g de harina
1 huevo entero
1 yema
1 dl de leche
1 dl de aceite de oliva
45 g de queso parmesano
8 g de levadura para postres sin azúcar
½ cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta (a gusto)
PREPARACIÓN
Incorporar la leche y el aceite de oliva a los huevos, batiendo ligeramente con unas varillas de manera manual.
Añadir la harina, el parmesano, el pimentón dulce, la levadura y por último salpimentar.
Rellenar las cavidades del molde con el compuesto prestando atención a rellenar sólo hasta las ¾ partes e insertar los palitos.
Introducir en el horno, previamente precalentado, a 180°C durante 15/20 minutos aproximadamente.
Una vez fríos, desmoldar y servir.


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