
Ingredientes:
100 g de nata para montar
150 g de yogur de frutas (arándanos, frutos del bosque, fresa, melocotón)
20 g de miel
6 g de gelatina (3 láminas)
Dejar la gelatina en remojo, en agua fría.
Derretir la miel y la nata en un cazo.
Unir al compuesto caliente la gelatina escurrida y mezclar bien.
Añadir el yogur y distribuir en los moldes, previamente humedecidos.
Introducir en el congelador durante al menos tres horas.


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