Composizione della torta/giostra: – ha una base di torta frangipane rivestita di pasta di zucchero – i pilastri centrali sono di pasta frolla (ricoperti con pasta di zucchero) – i cavallucci e l’asta che li regge sono in cioccolato – il tetto è di pasta frolla con due pezzi in cioccolato – cordoni ornamentali del [...]